Madeleines au comté et curry, de David Zuddas
Il y a quelques mois, voire plutôt quelques années, j’avais essayé la superbe recette d’un grand chef : des madeleine au comté et curry. Les madeleines étaient vraiment délicieuses, bien moelleuses et...
View ArticleUn atelier Demarle bien gourmand !
Dimanche après-midi, j’avais invité mes internautes à une porte ouverte Guy Demarle : un atelier cuisine pour découvrir les produits du catalogue Demarle, les moules silicones flexipan et autres...
View ArticleMadeleines au pralin
Connaissez-vous le secret pour avoir des madeleines avec une belle bosse ? Mettre la pâte au frais ! C’est le choc thermique qui permet d’avoir une madeleine bien gonflée. Et pour que ce soit encore...
View ArticleMadeleines au sarrasin et à la violette
Marie-Paule a testé les petites madeleines au sarrasin et à la violette du magazine odelices n°4. Elle s’est régalée ! J’ai eu la chance de recevoir le dernier numéro de votre magasine que j’ai...
View ArticleLes Madeleines à la vanille de Stéphanie
Stéphanie doit être une sacrée gourmande ! J’ai publié la recette des Madeleines facile à la vanille sur la page facebook, et quelques minutes après, Stéphanie les avait déjà mises à cuire ! J’en ai...
View ArticleLes Madeleines au sarrasin et violette de Diane (sans gluten)
Diane cuisine beaucoup de recettes sans gluten et elle est souvent tentée dès qu’elle ne voit une sur un blog. En recevant la newsletter odelices ce samedi, elle n’a pas attendu très longtemps avant de...
View ArticleLes Madeleines maïs miel de Betty !
J’adore faire des madeleines sucrées et je craque aussi pour les madeleines salées. J’utilise les moules en silicone Demarle pour un meilleur démoulage. J’ai déjà testé de nombreuses recettes sur le...
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